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FBS Dorsten-Marl

Gesunde Ernährung

Erntedank – Naturwanderung
Essbare Beeren und Früchte im September – sammeln und zubereiten
Essbare Beeren und Früchte im September - sammeln und zubereiten

Referent*in

Johanna Uta Heye

Kategorie

Gesunde Ernährung

Kursort

Dorsten; FBS Dorsten-Marl, Küchenstudio \/ S-Raum

In diesem Kurs möchten wir Ihnen die Möglichkeit geben, Ihren Speiseplan mit essbaren Wildbeeren und Früchten zu bereichern und damit für mehr Vitalität und ein besseres Immunsystem zu sorgen.
Wir möchten wildes Köstlichkeiten, die schon von unseren Vorfahren genutzt wurde, wiederentdecken und als Nährstofflieferanten und Delikatessen schätzen lernen.
Dazu werden wir bei einem Spaziergang die häufigsten essbaren Wildpflanzen bestimmen lernen, sammeln und anschließend eine leckere Mahlzeit zubereiten und gemeinsam genießen. Wenn wir ausreichend Früchte finden, werden wir auch eine Konfitüre oder einen Sirup kochen. Lassen Sie sich überraschen, was der Monat September alles für uns bereit hält.
Die Lebensmittelumlage wird am Kurstag eingesammelt.

Treffpunkt: Eingang der FBS

Mitbringen: Handschuhe, Stoffbeutel oder Korb (kein Plastik!), (Garten-)Schere
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Kursinformationen

Kursnummer

A5734-007

Datum

Sa 23.09.2023

Uhrzeit

10:00 - 13:00 Uhr

Dauer

1 Termine

24,00€

zzgl. Versandkosten

15 vorrätig

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