FBS Dorsten-Marl

Gesunde Ernährung

Scharf macht glücklich – Kochen mit Senf

Referent*in

Angela Potthast

Kategorie

Gesunde Ernährung

Kursort

Dorsten; FBS Dorsten-Marl, Küchenstudio / S-Raum

Jetzt wird es schön würzig. Senf lässt sich hervorragend in der Küche einsetzen, erfahren Sie die Vielfältigkeit von Senf beim Kochen. Wir werden zur Jahreszeit passend, ein mehrgängiges Menü mit und ohne Fleisch herstellen, auch mit einem köstlichen Dessert, in dem Senf eine Hauptrolle spielt.

So gibt es u.a. eine feines Senfsüppchen, Penne mit Grünkohl, Bratwurst und Senfsauce, Schweinefilet mit einer Senfkruste und ein Senf-Schoko-Soufflé mit jahreszeitlichen Früchten.

Die Lebensmittelumlage wird am Kurstag von der Kursleitung eingesammelt (ca. 12 – 15 €).

Mitbringen: Vorratsdosen, Kochschürze

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Kursinformationen

Kursnummer

B5734-063

Datum

Di 16.04.2024

Uhrzeit

18:30 - 22:15 Uhr

Dauer

1 Termine

22,00€

12 vorrätig

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