Wiesen sind kleine Schatzkammern voller Leben. Wir entdecken die Artenvielfalt der Wiese und lernen die Wildkräuter der Wiese mit ihren wunderbaren Eigenschaften für Geist und Körper kennen.

Wir fühlen, riechen, schmecken, bestimmen und probieren! Direkt vor Ort bereiten wir einige Köstlichkeiten zu und genießen diese. Dabei werden Kenntnisse zur Bestimmung heimischer Wildkräuter, ihrer ökologischen Bedeutung sowie ihrer traditionellen und heutigen Verwendungsmöglichkeiten vermittelt. So wird schnell deutlich, wie viele spannende und nützliche Pflanzen direkt vor unserer Haustür wachsen, oft unbeachtet und doch voller Überraschungen.

Aus einigen der gesammelten Wildkräuter werden vor Ort kleine Köstlichkeiten zubereitet. Denn Pflanzenwissen macht noch mehr Freude, wenn es auch probiert werden kann. So verbindet dieser Kurs Naturerlebnis, Wissensvermittlung und Genuss auf ganz besondere Weise.

Der Kurs findet in einer kleinen Gruppe statt und bietet Gelegenheit zum Austausch, Fragen stellen und gemeinsamen Entdecken. Die Materialkosten betragen 3,00 € und sind zu Kursbeginn an die Kursleitung zu entrichten.

Durch den Nachmittag führt Mareike Hölscher. Sie ist Meisterin im Garten- und Landschaftsbau und Ihre besondere Leidenschaft gilt der vielfältigen Pflanzenwelt, insbesondere den Wildkräutern, Stauden und alten Bäumen. Als zertifizierte Natur- und Landschaftsführerin sowie Streuobstpädagogin vermittelt sie Naturwissen mit Begeisterung, Fachkenntnis und einer großen Portion Entdeckerfreude. Gemeinsam werden Wald und Wiese mit offenen Augen erkundet, denn die Natur hat oft die spannendsten Geschichten zu erzählen.